Ако решите да започнете с мляко като съставка, ДДС за сирене е от съществено значение. Основните му функции са коагулация на мляко и приготвяне на извара; тези процеси са в основата на традиционните сирена.
JINGYE Cheese Vat осигурява ефикасно боравене с извара, като извършва нежно рязане и разбъркване.
Нежният и стабилен поток на продукта намалява фрагментацията на извара и избягва отлагането на материала на дъното.
Всички произведени от неръждаема стомана SUS 304/316, оборудвани със система за отопление / охлаждане и оборудвани с автоматична система за почистване CIP.