Сирене ДДС
Кратко описание:
Ако решите да започнете с мляко като съставка, ДДС за сирене е от съществено значение. Основните му функции са коагулация на мляко и приготвяне на извара; тези процеси са в основата на традиционните сирена.
JINGYE Cheese Vat осигурява ефикасно боравене с извара, като извършва нежно рязане и разбъркване.
Нежният и стабилен поток на продукта намалява фрагментацията на извара и избягва отлагането на материала на дъното.
Всички произведени от неръждаема стомана SUS 304/316, оборудвани със система за отопление / охлаждане и оборудвани с автоматична система за почистване CIP.
Подробности за продукта
Продуктови етикети
JINGYE Cheese Vat се използва главно във фабрика за млечни сирена и ферма.
1. Капацитет: 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L;
2. Материал: Неръждаема стомана 304 / 316L;
3. Напрежение: 3 фаза 220/380 / 415V или персонализирани според местния стандарт;
4. Тип отопление: електрическо, пара;
5. Система за охлаждане;
6. Тип смесване: бъркалка за извара на сирене, 0-30 об / мин;
7. Изпускане: от клапана от долната страна;
|
Работен обем （L） |
Диаметър Φ (мм) |
Дълбочина Г (мм) |
Мощност на скреперния двигател (kw) |
Скорост на смесване на скрепер (обороти в минута) |
Тип отопление |
Работна температура (℃)
|
|
100 |
600 |
400 |
0,37 |
0-30 |
Електрическо отопление Или парно отопление |
20-100 |
|
200 |
700 |
600 |
0,75 |
0-30 |
||
|
300 |
800 |
650 |
1.1 |
0-30 |
||
|
400 |
900 |
700 |
1.5 |
0-30 |
||
|
500 |
1000 |
700 |
2.2 |
0-30 |
||
|
600 |
1000 |
800 |
2.2 |
0-30 |
||
|
800 |
1100 |
900 |
3 |
0-30 |
||
|
1000 |
1200 |
1000 |
4 |
0-30 |
||
|
Можем да персонализираме оборудването според изискванията на клиента. |
||||||
1. Ледена водна система за бързо охлаждане за 10 минути;
2. операционна платформа;
3. Системата за стерилизация;
4. Форма за сирене, машина за формоване под налягане;
5. Различни функции на миксерите:
Ако не виждате подходяща вана за сирене, която отговаря на вашите нужди или сте обзети от избора, просто ни се обадете. Ние ще използваме нашия десетилетен опит и опит, за да работим за вас.
