-
Партидните реторти могат да използват различни методи за доставка на процес. Някои от тях също използват свръхналягане или противоналягане, за да защитят целостта на контейнера по време на процеса (т.е.: за да предпазят опаковката от избухване, тъй като температурата и налягането се увеличават вътре в контейнера по време на ...Прочетете още »
-
Голям брой пресни плодове са узрели и производството на конфитюри все още трябва да се съсредоточи върху два аспекта. През лятото на пазара се предлагат пресни пъпеши и плодове с различни цветове, които осигуряват достатъчно предлагане на суровини на пазара за дълбока преработка на плодове. В индустрията за дълбока преработка на плодове сладкото е ...Прочетете още »
-
Вярвам, че всеки може да види ефективността на безопасността и здравето на стерилизационната реторта, тъй като основно цялата консервирана храна трябва да премине през такъв процес на стерилизация, за да се гарантира здравословното състояние на храните. Опитът в областта на безопасността е, че оборудването трябва да бъде проектирано със сейф ...Прочетете още »